BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Snadné použití

Snadné použití

Nejméně 55,6 % kakaa

Nejméně 55,6 % kakaa

Původ: Belgie

Původ: Belgie

Hořká čokoláda - kapky, 500 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(291 Hodnocení)
Skladem
419,90 CZK
včetně DPH
(839,80 CZK/kg)

BAM Hořká čokoláda je univerzální, prvotřídní čokoláda na pečení. Kakaové máslo, 55,6 % kakaových částí a pravá vanilka dodávají čokoládě tu správnou hořkou čokoládovou chuť. Díky své univerzálnosti ji lze použít při přípravě téměř každého dezertu. Hořká čokoláda BAM se stává nepostradatelnou při přípravě čokoládových dekorací, čokoládových pěn nebo jiných dezertů, kde hlavní roli hraje pravá a hořká čokoládová chuť. Čokoláda je formována do menších kapek, což umožňuje rychlé a rovnoměrné rozpuštění čokolády. Čokoláda neobsahuje lepek.

Vybrané množství není skladem

Nakupte více, ušetřete více

Přihlaste se k odběru a ušetřete

  • 15%

Čokoládová kolekce BAM je vyrobena z nejkvalitnějších ingrediencí v kombinaci se skvělou a vytříbenou chutí. Výrobky BAM jsou ideální pro všechny, kteří chtějí své sladké výtvory posunout na vyšší úroveň a péct stejně jako cukrářští profesionálové. Kolekce BAM zahrnuje také vynikající hořkou čokoládu v kapkách.

Hořká čokoláda BAM (500 g) vás ohromí svou univerzálností, protože ji lze použít opravdu ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro přípravu krémů, ganas, mousses, zmrzlin, sušenek, piškotů a dalších krémových čokoládových struktur. Lze ji také použít k modelování a přípravě čokoládových ozdob. Čokoláda obsahuje nejméně 55,6 % kakaových částí, pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což se odráží v pravé a správně hořkosladké chuti.

Výrobky BAM jsou určeny jak pro domácí tvůrce, tak pro profesionální cukráře, kteří chtějí své pekařské výtvory posunout na vyšší úroveň.

Složení

Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny: 55,6 %.

Úložiště

Skladujte při teplotě 15-20 °C na suchém a tmavém místě. Pokojová teplota by neměla překročit 25 °C. Výrobek by neměl být vystaven přímému slunečnímu záření. Vyhněte se skladování v chladu.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2297 kJ / 549 kcal
  • Tuky36,1 g
    z toho nasycené 21,6 g
  • Sacharidy46,2 g
    Z toho cukry 43,5 g
  • Vláknina8,1 g
  • Bílkoviny5,1 g
  • Sůl0,01 g
  • Čistá hmotnost:500 g
  • Rozměry:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm

Zákazníci si také vybrali

Kokosová proteinová pomazánka, 200 g

Vybrané množství není skladem
249,90 CZK
189,90 CZK
včetně DPH
-24%

Křupavá pistáciová proteinová pomazánka se sladidlem

Vybrané množství není skladem
349,90 CZK
včetně DPH

CHUTNÉ RECEPTY K VYZKOUŠENÍ

Sušenky Espresso Martini

Doba přípravy: 50 min
Sušenky Espresso Martini v sobě spojují bohatou chuť hořké čokolády a kávy a jsou doplněny kávovou oříškovou pomazánkou BAM, která je dokonalou polevou. Tyto měkké a žvýkací suš...

Tác s občerstvením na filmový večer

Doba přípravy: 10 min
Pro dokonalý filmový večer si připravte velký tác s občerstvením! Shromážděte všechny nejlepší pochoutky: smažené myši pro sladké křupnutí, čerstvé hroznové víno ...

Malinovo-čokoládové suflé

Doba přípravy: 35 min
Malinovo-čokoládové suflé je lehký, osvěžující dezert, který kombinuje lehce trpkou chuť malin s jemnou strukturou dokonale vykynutého suflé. Jedná se o sofistikovaný dezert, který lze připravit pro zvláš...

Dort MasterChef Sacher s tmavou pivní ganache a mascarpone krémem s vanilkou

Doba přípravy: 2 h 30 min
dort-masterchef-sacher-s-tmavou-pivni-ganache-a-mascarpone-kremem-s-vanilkou

Čokoládové suflé s mangem

Doba přípravy: 45 min
Čokoládové suflé s mangem je dezert, který kombinuje bohatou a dekadentní chuť čokolády se sladkou a osvěžující chutí čerstvého manga. Když mluvíme o tomto dezertu, máme na mysli klasický francouzský dezert ...

Veganský čokoládový krém

Doba přípravy: 45 min
Veganský čokoládový krém je druh dezertu, který se vyrábí bez živočišných přísad, jako je mléko, smetana nebo máslo. Místo toho se obvykle používá náhražka mlé...

Čokoládový krém na dort

Doba přípravy: 45 min
Dekadentní a lahodná čokoládová poleva na dort je dokonalým doplňkem každého dezertu. Ať už připravujete narozeninový dort nebo hledáte dezert na večírek, tato krémová a bohatá poleva jistě ohromí ...

Čokoládový dort se smetanou

Doba přípravy: 1 h
A ne další recept na čokoládový dort s čokoládovým krémem! Pokud se však chcete naučit připravit ten nejlepší dekadentní čokoládový dort, musíte si vyzkoušet několik různý...

Roláda ze zakysané smetany

Doba přípravy: 1 h
Roláda je klasický moučník, který se připravuje pečením tenké vrstvy piškotového těsta, která se sroluje společně s náplní podle vlastního výběru. Jednou z lahodný...

Veganské sušenky s kousky čokolády

Doba přípravy: 45 min
Veganské čokoládové sušenky potěší měkkým, žvýkacím středem, křupavými okraji a čokoládou v každém soustu.

Čokoládové kostky

Doba přípravy: 1 h 20 min
Ideální pečivo pro všechny čokoholiky! Na jejich přípravu budete potřebovat jen pár ingrediencí a dobrou hodinu. Krém je vyroben z hořké čokolády a smetany - právě čokoláda (...

Sacherův dort

Doba přípravy: 2 h 30 min
Věčná klasika pro všechny čokoholiky! Kombinace krémového, lehkého čokoládového piškotu a meruňkového džemu je skutečným hitem. Existuje spousta receptů na Sacher, ale tady je moje ...

Koláče s čokoládou, karamelem a mléčným krémem

Doba přípravy: 1 h 30 min
Nejenže vypadají špatně - tyhle koláče jsou božské! Kombinují hořkou čokoládu, pražené lískové oříšky, slaný karamel a mléčný krém. Protože karamelu není nikdy dost, v seznamu ingrediencí ...

Čokoládový salám

Doba přípravy: 40 min
Vypadá jako skutečný, že? Tento lahodný krasavec vyvolal vlnu úžasu a nadšení, které samozřejmě přetrvalo i po ochutnání. K čokoládě a sušenkám jsme přidali BAM lískooříškovou pomazá...

Čokoládová pěna

Doba přípravy: 15 min
Chcete dekadentní a velmi snadnou čokoládovou pěnu, jejíž příprava trvá jen 15 minut? Čokoládová pěna ze sedmi ingrediencí je ten nejrychlejší a nejnápaditější dezert, jaký kdy připravíte!

Čokoládové princezny

Doba přípravy: 2 h 20 min
Výroba těchto roztomilých a chutných kuliček vyžaduje určitý cvik a zručnost, ale nakonec stojí za všechnu námahu. Čokoládové princeznovské kuličky jsou plněné lahodným čokolá...

Veganský čokoládový dort

Doba přípravy: 45 min
Odvracíte se, když slyšíte výraz veganský čokoládový dort? To je špatně! Tento recept na veganský čokoládový dort bude dokonale nadýchaný, lehce hustý a super čokoládový.

Sušenky s příchutí banánového chleba

Doba přípravy: 30 min
Dokážete si představit bohatou chuť šťavnatého banánového chleba v podobě sušenek? Sušenky s příchutí banánového chleba vás potěší svou jemnou a šťavnatou konzistencí i snadnou přípravou. ...

Snickers brownies

Doba přípravy: 1 h
Snickers brownies jsou dezerty plněné nugátovým arašídovým máslem, karamelem, arašídy a bohatou hořkou čokoládou.

Tvarohový koláč se třemi vrstvami čokolády

Doba přípravy: 1 h
Milovníci čokolády, pozor! Tento tvarohový dezert je pro vás. Připravili jsme cheesecake s vrstvou čokolády, vrstvou čokolády a vrstvou čokolády. Ne, neudělali jsme chybu, není to překlep. Cheesecake je ...

Banánový chléb s čokoládou a malinami

Doba přípravy: 1 h
Extrémně vlhký a neuvěřitelně chutný banánový chléb s hnědým cukrem, plný kousků hořké čokolády a malin.

Jednoduše připravené profiteroles

Doba přípravy: 45 min

Americké sušenky v dortu

Doba přípravy: 1 h
Tento lahodný čokoládový piškotový dort je měkký a posetý kousky čokolády. Navrch ho potřete čokoládovým máslovým krémem. Tento zábavný moučník je rychle připravený - ...

Čokoládová pěna Affogato

Doba přípravy: 15 min
Tentokrát jsme vytvořili recept na čokoládovou pěnu na způsob "affogato". Samotná příprava je zcela jednoduchá a výsledkem bude lahodná čokoládová pěna s espressem.

Čokoládový dort s malinami

Doba přípravy: 3 h 15 min
Čokoládový malinový dort je čokoládový dort s nadýchanou strukturou. Nadýchanou strukturu a intenzivní vlhkost mu dodává kombinace čokoládové pěny a čerstvých malin. Aby byl čokoládový dort opravdu čokoládový, ...

Brownies s čokoládovými kapkami

Doba přípravy: 45 min
Také milujete koláčky se spoustou čokolády? Pak jste na správném místě, protože tentokrát vám přinášíme recept na brownies s lahodnými čokoládovými kapkami.

Čokoládová roláda bez mouky ze 3 druhů čokolády

Doba přípravy: 2 h
Na našich stránkách jsme již představili recepty na veganskou čokoládovou roládu bez vajec a mléka a čokoládovou roládu s vanilkovým krémem, ale tentokrát je na řadě ...

Vyrobte si vlastní čokoládové kapky!

Doba přípravy: 30 min
Než začnete vyrábět kapky, ujistěte se, že používáte kvalitní čokoládu na pečení. Nejlepší je použít neslazenou čokoládu, protože neobsahuje škodlivé přísady; čokoládové kapky si můž...

Čokoládové lanýže s mořskou solí

Doba přípravy: 1 h 30 min
Tento recept na čokoládové lanýže s mořskou solí bude ideální pro všechny milovníky slaných a sladkých kombinací. Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ...

Čokoládový koláč s arašídovým máslem

Doba přípravy: 1 h
Vanilková pasta BAM vás okouzlí svou bohatou vanilkovou chutí, omamnou vůní a skutečným aroma. Jedná se o pravý bourbonský vanilkový koncentrát z Madagaskaru, který je zcela bez alkoholu. Do pasty jsou přidá...

Čokoládové vafle - od samostatné svačiny k inspiraci pro kreativitu

Doba přípravy: 1 h
Krémová náplň mezi pěti vrstvami oplatek... Úžasná harmonie křupavé struktury a lískooříškové čokoládové chuti. Malé ''balení'' (klasická oplatka je 49 cm dlouhá a 17 mm široká a stejně silná), ale spousta potěš...

Čokoládový dort s jahodami

Doba přípravy: 1 h 30 min
Čokoládový dort s jahodami je vždy perfektní volbou. Tohle je opravdu ten nejlepší čokoládový dort. Čokoládová vrstva dortu bude dokonalá, super vlhká a hořká čokoláda BAM zajistí bohatou chuť. Protože jsem ...

Dort s lískovými oříšky

Doba přípravy: 2 h
Dokonalý recept na dokonalý čokoládový dort s lískovými oříšky. Lískové oříšky dodají příjemnou chuť dortům, sušenkám, koláčům, zmrzlinám i koláčům. Níže uvedený recept na ...

Mramorovaný escargot

Výrobky na pečení BAM od Mojačokolada.si jsou řadou prémiových belgických čokoládových výrobků na pečení. Jedná se o dokonalou čokoládu na pečení, která byla dosud dostupná ...

Čokoládové brownies

Doba přípravy: 45 min
Čokoládové brownies jsou rychle hotové. Můžete je připravit pro členy rodiny, přátele nebo jen tak pro sebe, proč ne? Zaručujeme vám dokonalou chuť! Jen se ujistěte, že používáte opravdu ...

Čokoládové muffiny s kuličkou Ferrera

Doba přípravy: 45 min
Kakaový prášek BAM má teplou červenohnědou barvu a příjemnou čokoládovou chuť. Jeho základem jsou kakaové boby ze západní Afriky a další chuť a koření z bobů z jiných částí Afriky, ...

Sušenky Lincer

Doba přípravy: 2 h
Recept na domácí linecké sušenky. Do receptu jsme přidali vanilkovou pastu, která všechny ingredience dokonale spojuje.

Čokoládové nanuky s Baileys

Doba přípravy: 1 h 30 min
Čokoládovo-oříšková pomazánka od Mojačokolada.si je výrobek připravený podle vynikající receptury a pouze z pečlivě vybraných surovin. Obsahuje nejméně 50 % nejlepších pražených lískových oříš...

Čokoládové suflé

Doba přípravy: 30 min
Čokoládové suflé (slovinsky soufle) je slavná francouzská cukrovinka, která vždy okouzlí. Její název pochází z francouzského slovesa souffler, což znamená nafouknout, a právě to, že se během pečení nafoukne a ...

Dort Ferrero

Doba přípravy: 3 h
Čokoládovo-oříškovou pomazánku jsme použili k přípravě čokoládového receptu na lahodný dort Ferrera.

Čokoládový dort

Doba přípravy: 1 h 30 min
Recept na čokoládový dort, který vyžaduje trochu více kuchařských dovedností. Nenechte se zastrašit, s naším receptem to zvládnete.

Čokoládové rohlíčky bez mouky

Doba přípravy: 30 min

Klasická čokoládová pomazánka

Doba přípravy: 25 min
Kolekci čokoládových a kakaových cukrovinek BAM tvoří pečlivě vybrané čokolády a kakao od belgického výrobce Cacao Barry, které se vyznačují nejvyšší kvalitou a osvědčenou skvělou chutí. Vý...

Čokoládové pralinky s lískovými oříšky

Doba přípravy: 1 h
Recept na čokoládové pralinky s lískovými oříšky. Pražené celé lískové oříšky BAM Premium vás potěší svou autentickou chutí lískových oříšků, křupavostí a jistě i širokým ...

Sladké jahody s lískovými oříšky

Doba přípravy: 15 min
Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro krémy, ganache, pěny, zmrzliny, sušenky, suš...

Čokoládový recept: čokoláda - kávový dort

Doba přípravy: 1 h
Recept na čokoládový dort s kávovým krémem.

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

Doba přípravy: 50 min
Hlavní složkou každého čokoládového dortu je samozřejmě čokoláda, ale v závislosti na receptu může být připraven i z mnoha dalších ingrediencí. Tentokrát vám př...

Čokoládový dort s piniovými oříšky

Doba přípravy: 1 h 30 min
Recept na čokoládový dort s piniovými oříšky.

Čokoládový dort s pudinkem

Doba přípravy: 1 h 30 min
Uvařte pudink a vmíchejte ho do dortové směsi. Dort je jedním z nejtypičtějších narozeninových dezertů. Ale musí být opravdu jen na narozeniny? Může zpříjemnit deštivé ví...

Čokoládový dort s bazalkou

Doba přípravy: 2 h
Kakaový prášek BAM má teplou červenohnědou barvu a příjemnou čokoládovou chuť. Jeho základem jsou kakaové boby ze západní Afriky a další chuť a koření z bobů z jiných částí Afriky, ...

Anglické čokoládové brownies

Doba přípravy: 45 min
Brownie je americká specialita, která má v Americe dokonce svůj vlastní svátek. Slaví se 22. ledna. Anglické čokoládové brownie se připravuje velmi snadno.

Čokoládové muffiny se sójovým mlékem

Doba přípravy: 45 min
Nebo zapůsobte přípravou muffinů Snickers s karamelem.

Čokoládové muffiny s banány

Doba přípravy: 45 min
Recept na čokoládové muffiny s banány.

Sladká čokoládová poleva

Doba přípravy: 10 min
Věděli jste, že si můžete vyrobit domácí čokoládovou polevu z hořké čokolády, cukru, vody a másla? Kromě toho, že se vyrábí z téměř každodenních surovin, její ...

Čokoládové tyčinky

Doba přípravy: 20 min
Pro vás, milí čokoholici, jsou čokoládové sušenky jako stvořené! Mají výraznou čokoládovou chuť, která se mísí s vlašskými ořechy a vytváří jemnou chuť. Příprava je naprosto jednoduchá, ...

Čokoládové bochníky

Kakaový prášek BAM má teplou červenohnědou barvu a příjemnou čokoládovou chuť. Jeho základem jsou kakaové boby ze západní Afriky a další chuť a koření z bobů z jiných částí Afriky, ...

Slavnostní čokoládové croissanty

Doba přípravy: 50 min
Značka BAM by Mojačokolada.si představuje řadu prémiových výrobků pro domácí pečení a přípravu cukrovinek. Chcete obohatit chuť a vzhled svých dezertů? Připravili jsme pro vás ...

Čokoládový krém

Doba přípravy: 20 min
BAM Hořká čokoláda je velmi univerzální prémiová belgická čokoláda od společnosti Barry Callebaut s minimálně 55,6 % kakaové sušiny. Je ideální do krémů, pěn, ganache, zmrzlin, sušenek, suš...

Domácí čokoládový pudink

Doba přípravy: 20 min
Značka BAM by Mojačokolada.si představuje řadu prémiových výrobků pro domácí pečení a přípravu cukrovinek. Chcete obohatit chuť a vzhled svých dezertů? Připravili jsme pro vás ...

Čokoláda - pomerančová pěna

Doba přípravy: 30 min
Lehká čokoládová pěna s osvěžujícím pomerančem. Rychlá příprava a elegantní vzhled. Vyrobeno z hořké čokolády, celého pomeranče a pomerančového likéru. Skládá se ze ...

Jednoduchá čokoládová pěna

Doba přípravy: 20 min
Recept na přípravu jednoduché a snadné čokoládové pěny z hořké čokolády BAM. Hořká čokoláda BAM je velmi univerzální, prémiová belgická čokoláda s minimálně 55,6 % kakaové sušiny. Je ...

Trojitý čokoládový krém

Doba přípravy: 20 min
Mléčná čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů s mléčnou čokoládou. Je ideální pro krémy, ganache, pě...

Čokoládové vafle

Doba přípravy: 20 min
Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro krémy, ganache, pěny, zmrzliny, sušenky, suš...

Čokoládový dort s pistáciemi

Doba přípravy: 30 min
Recept na lahodný čokoládový dort s pistáciemi.

Čokoládový dort s višněmi

Doba přípravy: 1 h

Čokoládový dýňový koláč

Recept na čokoládový cuketový koláč se sladkou polevou a kakaovým práškem BAM. Kakaový prášek BAM má teplou červenohnědou barvu a příjemnou čokoládovou chuť. Základem jsou kakaové boby ze západní ...

Skutečný čokoládový dort

Doba přípravy: 50 min
Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro krémy, ganache, pěny, zmrzliny, sušenky, suš...

Čokoládový salám, klobása

Díky autentickému vzhledu salámu a silné čokoládové vůni potěší všechny milovníky domácích sladkostí. Recept na lahodný, sladký čokoládový salám. Samotná příprava je naprosto snadná a hoř...

Čokoládové pralinky s ganache krémem a koňakem

Doba přípravy: 1 h 30 min
Jednoduchý recept na přípravu lahodných domácích čokoládových pralinek. Složení: 1:

Dort se třemi čokoládami

Doba přípravy: 1 h 30 min
Bílá čokoláda BAM je velmi univerzální, prémiová belgická čokoláda. Je ideální pro výrobu forem, pralinek, krémů, pěn, ganache, zmrzlin, sušenek, piškotů, piškotových dortů a další...

Horká čokoláda

Doba přípravy: 15 min
Recept na přípravu horké čokolády v mikrovlnné troubě.
Další zobrazení receptů
Skrýt další recepty

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.

Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.

Jako člen VIP BAM budete zařazeni na speciální VIP mailing list, prostřednictvím kterého budete dostávat exkluzivní slevy a promo kódy a také přednostní přístup k novým produktům. Více informací o VIP klubu BAM naleznete >>ZDE<<.
O změnách stavu vaší objednávky vás budeme vždy informovat e-mailem, abyste měli přehled o průběhu objednávky. Tímto způsobem obdržíte oznámení o úspěšném přijetí vaší objednávky ke zpracování a o odeslání zásilky. Pokud obdržíte oznámení, že byl balíček odeslán, bude u vás s největší pravděpodobností následující pracovní den nebo nejpozději den poté. Stav a zpracování objednávky můžete také zkontrolovat ve svém uživatelském účtu (pokud jste se zaregistrovali).
Propagační kód můžete zadat v procesu objednávky, kde je k dispozici přehled vaší objednávky, a také v košíku. V Souhrnu objednávky je okno pro zadání propagačního kódu nebo dárkového poukazu. Ujistěte se, že je propagační kód zadán správně, s ohledem na velká a malá písmena a případné znaky. Nesprávně zadané propagační kódy nebudou systémem rozpoznány.
Přečtěte si více často kladených otázek
Hořká čokoláda - kapky, 500 g
419,90 CZK

100% bezpečná online platba